全国のラーメン好きのみなさん、こんにちは。
2022年のラーメン消費量で、全国1位を再び取り戻した山形市など、美味しいラーメン屋さんがたくさんある事でも有名なラーメン王国山形県。
今回はその中でも人気店の多い東根市のラーメン屋さんを5つをご紹介したいと思います。
山形県東根市人気ラーメン店おすすめ5選
山形県東根市と言えば、さくらんぼが全国的にも有名で人気ですが、東根市民だけでなく、隣の市からも行列に並んでまで食べに来るくらいの人気のラーメン屋さんが沢山あります。
山形県に移り住んで25年、主食がラーメンと言ってもいいくらい、毎日のようにラーメンを食べてきた私が、厳選したラーメン屋さんを今回は5つご紹介します。
おすすめのメニューなどもありますので、ぜひ最後まで読んで頂けると嬉しいです。
とんこつらーめん「こう路」
おすすめ1店舗目は、とんこつラーメン「こう路」
東根市と天童市の境目近くにあり、平日、祝日問わず、常にお客さんがいっぱいの人気店です。特に昼間の営業時間は常に駐車場が満車です。このお店の特徴は、東根市の中でも数少ない醤油豚骨をベースとした本格的なとんこつラーメンが食べられるところです。背脂たっぷりのスープは臭みもなく抜群に美味しいです。また、麺の茹で方、背脂の量、スープの濃さも選べるので、とんこつラーメンご苦手な人でも、美味しく頂けます。
メニューは、らーめん(680円)、ワンタンめん(780円)、チャーシューめん(980円)、もやしラーメン(780円)の他、季節限定メニューやチャーハンなどが有ります。
おすすめメニューは、もやしラーメン(780円)です。ごま油などで軽く味付けされた絶妙な歯応えの茹でたもやしが、とんこつラーメンの上に山盛りで乗っていて、見た目のインパクトが強烈です。ボリュームたっぷりなので大盛りを注文しなくても良いくらいお腹も満たされます。また、モチモチ食感の麺ともやしの相性が抜群でとんこつスープにもよく絡みます。トッピングされている柔らかいチャーシュー、メンマもとても美味しいです。別売の手作り餃子(420円)も人気で一緒に注文するお客さんも多いです。
営業時間 11時半〜14時半(昼の部)17時〜22時(夜の部)
定休日 水曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
中華そば まがりすけ
おすすめ2店舗目は、中華そば「まがりすけ」
もともとは山形市役所の近くにあった「たまや」さんが東根に移転し、名前を変えてリニューアルしたお店です。
麺は中太のストレート、スープは鶏ガラをメインに魚介、豚や野菜などをメニューによってバランス良く配合しているようです。
メニューは、「あっさり」煮干しスープの中華そば(850円)、「こってり」背脂のらーめん(850円)、「ガツン!と」のジャンク盛り(900円)の他、つけめん(880円)、まぜそば(900円)、油そば(850円)などがあります。また、まぜそばのジャンク盛り まJそば(900円)、限定メニューの背脂煮干そば(880円)などもあります。朝7時半〜9時の間はあっさり味の朝ラーメンもやっています。
おすすめメニューは、やはり限定の背脂煮干そばです。煮干の良い香りがする絶妙な背脂のスープに、中太麺の歯応えが相性最高です。上に乗っているチャーシューも最高です。トッピングの味玉、ネギ、メンマも美味しいです。
営業時間 火〜金曜日 7時半〜9時、11時〜14時 17時〜20時
土・日曜日 11時〜17時
定休日 月曜日
二代目高橋商店(東根市さくらんぼ駅前)
おすすめ3店舗目は、「二代目高橋商店」
昼時には、お店の前で人が並んでいる東根市役所の向かいにある人気店です。
店に入ると、壁には筆で書かれた「煮干し、太麺、衝撃」の3文字が、また『当店の中華そばは…」という貼り紙もあり、
★厳選した煮干しを使用!〜最大限煮干しの旨みを引き出しております〜
★麺はパンチの効いた太麺!〜あえてかためで提供しております〜
★化学調味料は一切使用しておりません!との文言が書かれていて、店主の強いこだわりが感じられます。
メニューは、中華そば(790円)、限定20食のワンタン麺(830円)油そば(790円)、つけ麺(810円)などが有ります。ちなみに中華そばは無料で大盛りに出来ます。
おすすめメニューは、一番人気の中華そばです。煮干しが効いたスープと食べ応えのある自家製太ちぢれ麺のバランスがとても良いです。どんぶりの半分以上を覆うくらいの厚くて大きなチャーシューも味、食べ応え共に最高です。
営業時間 10時〜17時 ※スープが無くなり次第終了
定休日 火曜日
つけめん いのうえ
おすすめ4店舗目は、「つけめん いのうえ」
さくらんぼ東根駅東口から県道120号(旧国道13号)を北に2kmほど進んだ道路沿いに有ります。
「つけめん いのうえ」という名前からつけ麺だけの専門店かと思いますが、全粒粉の麺にこだわりのあるラーメン屋さんです。(普通の麺も有ります)
全粒粉の麺とは、小麦の表皮、胚芽を取り除いた通常の麺と違い、小麦の全てを使用した麺で、通常の麺に比べてビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養が豊富で、麺自体の風味も良くなります。
店主のこだわりは麺以外にも、石垣の塩を使った塩味や、庄内豚を使ったチャーシューなど沢山有ります。麺の太さは、全粒粉(極太)つけめん(太麺)らーめん(細麺)です。
メニューは、店主イチオシの全粒粉つけめん(900円)、つけめん(850円)、味は みそ・魚介・醤油・塩・しょうがはプラス50円、全粒粉らーめん 醤油・塩(900円)、味噌・魚介・しょうが(950円)、辛子みそ(1000円)、らーめん醤油(700円)、塩(750円)、魚介・みそ・しょうが(800円)、辛子みそ(850円)、その他にプラス150円で野菜らーめん、プラス500円でチャーシューめんに出来ます。
おすすめメニューは、店主もおすすめの全粒粉魚介まぜそば(1000円)です。
風味の良いモチモチ食感の極太麺と魚介の出汁に、卵黄とシャキシャキのもやしとメンマ全て混ぜた時の相性は最高です。
営業時間 11時〜14時半(昼の部)17時半〜20時半(夜の部)
定休日 火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
拉麺ひなた
おすすめ5店舗目は、「拉麺ひなた」
札幌の名店すみれで修行した店主がオープンした、山形県で本場札幌の味噌ラーメンが食べられるお店です。札幌出身の私も納得の味です。
このお店も昼時は混んでいます。(注意点、順番待ち用の名簿ノートが有りませんので、列に並ばないといけません)
メニューは、この店の看板メニューの味噌ラーメン(800円)、龍上海(山形で一番有名なラーメン屋さん)とは一味違った辛味噌ラーメン(850円)、焦がしニンニクが香る札幌風の醤油ラーメン(800円)、隠れた名品の塩ラーメン(800円)、その他限定メニューの坦々麺やご飯メニューの肉めし、高菜めしなども有ります。
おすすめのメニューは、やはり看板メニューの味噌ラーメンです。
2種類の味噌を合わせた濃厚なスープはコクと香りが最高です。札幌の製麺所から仕入れているという黄色味がかった特注の中太ちぢれ麺もスープにしっかり絡んでくれます。大きめのチャーシューも2枚入っていて食べ応え抜群です。
営業時間 11時〜14時半ラストオーダー(昼の部)17時半〜20時半ラストオーダー(夜の部)
定休日 木曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
まとめ
山形県東根市のラーメン屋おすすめ5選はいかがだったでしょうか?
今回ご紹介したお店全て昼時は混んでいますが、少し時間をズラすとすぐ入れる時も有りますので、
東根市に来た際はぜひ御立ち寄りいただいて食べて頂ければと思います。
今回は紹介出来ませんでしたが、東根市にはまだまだ味しいラーメン屋さんが沢山有ります。
それはまたの機会にご紹介出来ればと思います。
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